A081310营养、食品与健康（专科）
的课程列表。提示：点击下列课程或教程名称进入购买。| 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 教材名称 | 作者 | 出版社 | 版本 | 类型 |
| 03707 | 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论（需加考时事政治） | 4 | 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论（需加考时事政治） | 钱淦荣 罗正楷 | 北京大学出版社 | 2008年版 | 必考 |
| 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 思想道德修养与法律基础 | 刘瑞复 李毅红 | 高等教育出版社 | 2008年版 | 必考 |
| 04729 | 大学语文 | 4 | 大学语文【2006年版】 | 徐中玉、陶型传 | 华东师范大学出版社 | 2006年版 | 必考 |
| 00018 | 计算机应用基础 | 2 | 用全国计算机等级一级（或以上）代替 | 教育部考试中心 | 南开大学出版社 | 2010年 本书广东省使用教材 | 必考 |
| 00019 | 计算机应用基础(实践考核) | 2 | 超级模拟软件 | 北京科海电子出版社 | 2010年版 | 必考 | |
| 05735 | 医学基础总论 | 6 | 医学基础总论 | 王卫国 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 必考 |
| 05736 | 医学基础总论（实践） | 2 | 必考 | ||||
| 05737 | 基础化学 | 5 | 基础化学 | 吕以仙、李荣昌 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 必考 |
| 05738 | 基础化学（实践） | 1 | 必考 | ||||
| 05739 | 生物化学（四） | 4 | 生物化学（四） | 李刚 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 必考 |
| 05740 | 生物化学（四）（实践） | 2 | 必考 | ||||
| 05741 | 微生物与食品微生物 | 3 | 微生物与食品微生物 | 李平兰 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 必考 |
| 05742 | 微生物与食品微生物（实践） | 1 | 必考 | ||||
| 05743 | 基础营养学 | 4 | 基础营养学 | 苏宜香 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 必考 |
| 05744 | 食品加工与保藏（专） | 4 | 食品加工与保藏（专） | 綦菁华 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 必考 |
| 05745 | 人体营养 | 6 | 人体营养 | 林晓明 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 必考 |
| 05746 | 食品卫生学 | 4 | 食品卫生学 | 张万起 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 必考 |
| 05752 | 烹饪营养与膳食管理基础（实践） | 2 | 选考 | ||||
| 05747 | 临床医学总论 | 6 | 临床医学总论 | 周晋 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 选考 |
| 05748 | 疾病的营养防治 | 8 | 疾病的营养防治 | 李淑媛 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 选考 |
| 05749 | 中医营养学基础 | 4 | 中医营养学基础 | 周俭 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 选考 |
| 05750 | 食品卫生法规与监督 | 4 | 食品卫生法规与监督 | 包大跃 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 选考 |
| 05751 | 烹饪与膳食管理基础 | 4 | 烹饪与膳食管理基础 | 闫怀成 | 北京大学医学出版社 | 2006年版 | 选考 |
| 00988 | 食品营养学 | 4 | 食品营养学 | 翟凤英 | 湖南科学技术出版社 | 2004年版 | 选考 |
A081310营养、食品与健康（专科）的开考时间，可点击名称直接进入购买。
| 2010年1月考试 | |||
| 09日上午 8：30－11：00 | 09日下午14：00－16：30 | 10日上午 8：30－11：00 | 10日下午14：00－16：30 |
| 03707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论（需加考时事政治） | 04729大学语文 | 03706思想道德修养与法律基础 | |
| 2010年4月考试 | |||
| 17日上午8：30－11：00 | 17日下午14：00－16：30 | 18日上午8：30－11：00 | 18日下午14：00－16：30 |
| 05735医学基础总论 05751烹饪与膳食管理基础 03707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论（需加考时事政治） | 05737基础化学 00988食品营养学 03706思想道德修养与法律基础 | 04729大学语文 05739生物化学（四） | 05746食品卫生学 05749中医营养学基础 |
| 2010年7月考试 | |||
| 3日上午8：30－11：00 | 3日下午14：00－16:30 | 4日上午8：30－11：00 | 4日下午14：00－16:30 |
| 03707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论（需加考时事政治） | 03706思想道德修养与法律基础 | 04729大学语文 | |
| 2010年10月考试 | |||
| 23日上午08：30－11：00 | 23日下午14：00－16：30 | 24日上午08：30－11：00 | 24日下午14：00－16：30 |
| 05745人体营养 05747临床医学总论 | 05743基础营养学 05748疾病的营养防治 | 04729大学语文 05744食品加工与保藏（专） 03707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论（需加考时事政治） | 05741微生物与食品微生物 05750食品卫生法规与监督 03706思想道德修养与法律基础 |
主考院校：南方医科大学，电话：020－61648048。
开考方式：面向社会（考生可自己购书、自己通过现场人工或网上或电话报考、自己看书学习。全部课程合格后，自己申请办理毕业）。
1、该专业全部笔试课程均使用全国考委组编的大纲、教材，参加全国统一命题考
2、05747（6学分）、05748（8学分）、05749（4学分）、05750（4学分）选考课要求至少获得12学分。
3、医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可免考医学基础总论（含实践）、基础化学（含实践）、生物化学（含实践）三门课程，但须从5747（6学分）、05748（8学分）、05749（4学分）、05750（4学分）、05751（4学分）、05752（2学分）、0988（4学分）选考课中选考其他课程满足本专业规定的学分（不少于14门课程且不低于68学分）。
4、主考院校南方医科大学020-61648048。
5、00018、00019课程用全国计算机等级一级顶替，每年6月报9月考，12月报4月考。
6、实践课程考核课程考试安排，请与主考院校联系。